LEVANTE Oliwa z oliwek extra virgin wysokopolifenolowa 690mg/kg FENOLIO BIO 500ml

OPIS
FENOLIO Terre di Bari ChNP to ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin o ponad dwukrotnie wyższej zawartości polifenoli niż wiele standardowych oliw. Powstaje z wyselekcjonowanych oliwek, w tym odmiany Coratina, która naturalnie cechuje się wysokim poziomem związków fenolowych oraz charakterystycznym, lekko gorzkim i pikantnym profilem smakowym. Na wyjątkową jakość oliwy FENOLIO wpływa kilka kluczowych elementów:

Starannie dobrana odmiana oliwek. FENOLIO produkowana jest z oliwek naturalnie bogatych w polifenole, zwłaszcza z odmiany Coratina, cenionej za intensywny aromat, wyrazisty smak i wysokie właściwości jakościowe. Wczesny zbiór owoców Oliwki zbierane są na początku dojrzewania, kiedy poziom polifenoli osiąga najwyższe wartości. Choć oznacza to niższą wydajność tłoczenia, pozwala uzyskać oliwę wyjątkowo bogatą w cenne związki fenolowe.

Nowoczesny i kontrolowany proces tłoczenia. Oliwa tłoczona jest na zimno, w ciągu 12-24 godzin od zbioru, co pomaga zachować jej świeżość, aromat i wartości odżywcze. Ochrona jakości na każdym etapie W procesie produkcji kontroluje się dostęp tlenu, aby ograniczyć utlenianie polifenoli. Dodatkowo oliwa jest filtrowana i przechowywana w kontrolowanej temperaturze, co spowalnia naturalny spadek cennych składników.

SKŁADNIKI
Ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin 100%.
 
Wartość odżywcza w 100 ml:
• Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal
• Tłuszcz: 92 g, w tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 71 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 8 g
• Węglowodany: 0 g, w tym:
- cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g
• Polifenole: 63 mg

SPOSÓB UŻYCIA
Korzystne działanie występuje przy spożywaniu 20 g oliwy z oliwek dziennie w ramach zróżnicowanej i zbilansowanej diety oraz zdrowego stylu życia. Najlepiej spożywać ją na surowo, aby w pełni wykorzystać jej smak, aromat i właściwości.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła.