Herbaty, kawy i yerba – codzienna dawka energii

Herbaty – działanie i rodzaje

Na rynku istnieje wiele herbat o różnym smaku i działaniu. Większość z nich posiada również szerokie zastosowanie prozdrowotne. Oto kilka popularnych rodzajów herbat wraz z ich potencjalnymi właściwościami zdrowotnymi:

• Czarna herbata- bogata w przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem, może pomóc w ochronie serca i układu krążenia.
• Zielona herbata- znana z działania przeciwnowotworowego i przeciwzapalnego, zawiera katechiny, które działają przeciwnowotworowo oraz chronią skórę przed promieniowaniem UV.
• Herbata biała- delikatniejsza w smaku, może pomóc w ochronie skóry i zdrowia ogólnego.
• Herbata ziołowa- przykłady to mięta, rumianek i melisa, które mogą wspierać trawienie, relaks i inne korzyści zdrowotne.
• Żólta herbata – zawiera przeciwutleniacze, wspiera układ odpornościowy oraz działa przeciwzapalnie.
• Czerwona herbata (Pu-erh)- tradycyjnie używana do wsparcia trawienia, procesów odchudzania oraz redukcji złego cholesterolu w organizmie.
• Herbata matcha: dzięki zawartości katechin, poprawia koncentracje oraz redukuje stres.
• Herbata imbirowa- posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, może łagodzić objawy przeziębienia.

Co to jest yerba mate?

Yerba mate to popularny napój pochodzący z Ameryki Południowej, przygotowywany z suszonych i zmielonych liści oraz łodyżek ostrokrzewu paragwajskiego. Charakteryzuje się bogatym smakiem i aromatem, a istnieją różne sposoby przygotowywania i konsumpcji tego napoju. Można go przyrządzać tradycyjnie w naczyniu z tykwy, korzystając z metalowej słomki z filtrem na końcu, znanej jako "bombilla". Alternatywnie, można parzyć yerba mate w dzbanku lub termosie i spożywać z kubka. Można z powodzeniem dostosować smak napoju, dodając do niego miód, cytrynę, imbir lub inne składniki według własnych preferencji.

 Yebra mate warto włączyć do swojej diety ze względu na korzystne właściwości zdrowotne i jej działanie:

• Pobudza i poprawia koncentracjędzięki zawartości kofeiny
• Chroni organizm przed wolnymi rodnikami i stanami zapalnymi dzięki przeciwutleniaczom
• Obniża poziom cholesterolu
• Reguluje poziom cukru i ciśnienia krwi
• Wspomaga odchudzanie
• Poprawia trawienie
• Wspiera układ odpornościowy.

Yerba mate czy kawa?

Zarówno kawa, jak i yerba mate pozytywnie wpływają na koncentrację, działają pobudzająco i przeciwutleniająco. Dodatkowo yerba dostarcza witaminy i minerały, które dodają energii i korzystnie działają na zdrowie. A jeśli nie oczekujesz dodatkowego pobudzenia, dobrym wyborem będzie kawa zbożowa. Nie zawiera kofeiny, za to jest źródłem błonnika i mikroelementów m.in. cynku. Jeśli pijesz kawę z mlekiem, a z jakiegoś powodu nie możesz go spożywać polecamy również sprawdzenie naszej oferty napojów roślinnych, które będą doskonałą alternatywą dla standardowego mleka krowiego. A do kawy, herbaty lub yerby idealnie sprawdzą się zdrowe słodycze i przekąski, które przygotowaliśmy dla Ciebie w zakładce zdrowa żywność. 

Źródła:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32588612/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18034743/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24915350/