Witaminy A, D, E i K – kompleksy witamin

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – wpływ na zdrowie

Witaminy A, D, E oraz K wykazują szereg prozdrowotnych właściwości:

• Witamina A- pomaga w utrzymaniu zdrowia oczu, skóry i błon śluzowych, wzmacnia zęby i kości, istnieją dwie formy witaminy A – retinol i beta-karoten, jej niedobór może prowadzić do kurzej ślepoty, zespołu suchego oka, a także łuszczenia się skóry.
• Witamina D- wzmacnia układ odpornościowy, wpływa na stan kości i zębów oraz odgrywa kluczową rolę w regulacji metabolizmu wapnia i fosforu. Jest naturalnie wytwarzana przez organizm pod wpływem promieni słonecznych.
• Witamina E- jest silnym przeciwutleniaczem, korzystnie działa na skórę i układ sercowo-naczyniowy, wspiera funkcje układu odpornościowego oraz nerwowego.
• Witamina K- odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi oraz zdrowe i mocne kości, rozróżniamy dwie postacie witaminy K – K1 i K2.

Gdzie można znaleźć witaminy A, D, E i K?

Najlepszym rozwiązaniem w celu optymalnego dostarczenia witamin do organizmu jest połączenie zdrowego odżywiania opartego o produkty zawierające witaminy oraz dodatkowa suplementacja. Produkty zawierające poszczególne witaminy to między innymi:

• Witamina A– owoce o żółtej, pomarańczowej i czerwonej barwie, np. marchew, szpinak, papryka czerwona.
• Witamina D– produkty pochodzenia zwierzęcego, np. ryby, tran, jaja, wątróbka.
• Witamina E– oleje roślinne, orzechy, nasiona, zielone warzywa liściaste, pełnoziarniste produkty zbożowe.
• Witamina K – zielone warzywa liściaste, np. szpinak, kapusta, jarmuż oraz fermentowane sery.

Jak najlepiej stosować witaminy?

Najlepiej suplementować witaminy ADEK w trakcie lub po posiłku. Do prawidłowego wchłaniania konieczny jest dodatek tłuszczu, będący nośnikiem witamin do wątroby, z której trafią do pozostałych komórek organizmu. Pomaga to w lepszym wchłanianiu się witamin.